Les Bonnes recettes de la Boucherie
ISBN : 9782895620228
Date de parution : août 2001
Sujet : Cuisine-Art culinaire
Nombre de pages : 176 pages
Statut : Épuisé

21,95 $

Les Bonnes recettes de la Boucherie

Par l'auteur Shirley Théroux



Les bonnes recettes de la Boucherie est un recueil de 12 menus de tables d'hôte du célèbre restaurant du Vieux-Montréal destiné aux gourmets et aux gourmands. Vous trouverez dans ce livre tout ce qu'il faut pour recevoir vos invités comme des rois, de l'entrée au dessert. Amateurs de poisson, de volaille, de boeuf, d'agneau ou de veau, ces pages vous présentent des recettes de chef faciles à réaliser, mais qui sauront vous attirer de nombreux compliments. De plus, un choix de vins et de fromages s'harmonisant aux mets proposés vous est suggéré, ce qui rendra votre tâche d'hôte d'autant plus simple et agréable.