500 recettes indiennes
ISBN : 9782895625094
Date de parution : mars 2013
Sujet : Cuisine-Art culinaire
Collection : 500
Nombre de pages : 290 pages
Statut : Épuisé

14,95 $

500 recettes indiennes

Par l'auteur Meena Argawal


Cuisinez 500 recettes indiennes !


500 recettes indiennes réunit toutes les merveilles de cette gastronomie légendaire : amuse-bouches, entrées, kebabs et currys, chutneys… Découvrez des recettes faciles à réaliser, dont les seuls noms mettent l'eau à la bouche : champignons farcis tandoori, tikkas de poisson à la menthe, poulet masala, agneau aux graines de sésame, crevettes au gingembre, paneer au piment, aubergines frites, salade de pois chiches aux oignons, chutney de mangue… Parfums exotiques et saveurs exquises sont au rendez-vous !